BILLETTERIE

Vous rencontrez des problèmes pour faire vos achats ? Aller directement sur le site Le point de Vente pour l'achat de billets en cliquant sur ce lien

Formation d'expert avec Yvan Perreault
Formation de cueillette et conditionnement de comestibles forestiers.

Pour cueilleurs expérimentés qui veulent découvrir de nouvelles espèces à ajouter à leur panier, et apprendre à les cuisiner.
Formation de 4 heures, incluant une collation et dîner dégustation.

Vendredi 19 septembre
9h30 à 13h30

60$
Coup d'envoi du Festival
Billet pour bouchées et cocktail durant le coup d'envoi du festival des champignons

Prestation du Mississipi Sound System

Cocktail et allocutions

Vendredi 19 septembre
16h00

36$
Visite de l'usine Biopterre
Visite guidée de l'usine de mycotechnologies de Biopterre pour connaître des processus et avancées dans la recherche en mycotechnologies.

Visite de 60 minutes avec Navette depuis le site du Festival

Vendredi 19 septembre
14h00

20$
Atelier de culture de champignons avec L'Académycète

Atelier de culture de pleurotes en chaudières.

Atelier de 60 minutes en petits groupes à la Zone Atelier


Samedi 20 septembre, 10h

30$
Excursion en Forêt La vie est MUSH
Excursion guidée en forêt par l'entreprise La vie est MUSH.

Randonnée de 2h avec Navette vers St-Bruno-de-Kamouraska depuis le site du Festival
Plusieurs départs tous les jours

53$ / Adulte
18$ / Enfant
Atelier de culture de champignons avec L'Académycète

Atelier de culture de shiitakes sur billots.

Atelier de 60 minutes en petits groupes à la Zone Atelier


Dimanche 21 septembre, 10h

30$
Atelier culinaire avec Chapeau les Bois
Atelier de dégustation de bières aux champignons

Zone Atelier

Atelier de 60 minutes en petits groupes avec dégustation


Samedi 20 septembre, 15h00

35$
Démonstration culinaire avec Crânes et Confitures
Marc-André Comeau vous propose des techniques de conditionnement et de cuisine des champignons de cueillette. Apprenez à conserver et utiliser ses champignons à l’année.

Zone Conférences

Démonstration de 75 minutes avec dégustation

Dimanche 21 septembre
10h15

40$
Démonstration culinaire avec Roch le Fermier
Atelier culinaire sur les pâtes fraiches aux champignons avec Julie Aubé de Roch le Fermier

Apprenez-en plus sur la confection de pâtes fermières et de farces.

Zone Conférences

Démonstration de 75 minutes avec dégustation.

Dimanche 21 septembre, 12h15

45$
Atelier de teinture de textiles à l'aide de champignons
Prenez part à un atelier sur la texture de textiles à l'aide de végétaux et de champignons avec Christine Gauthier.

Vous aurez la chance de tremper des morceaux de tissus et découvrir les effets de la teinture végétale Découvrez comment la science citoyenne peut contribuer à la protection de la fonge.

Zone Ateliers - 60 minutes

Samedi 20 septembre, 13h00

30$
Atelier culinaire avec Les Simples
Atelier sur les breuvages à base de champignon: Infusions et double extraction.


Zone Atelier

Atelier de 75 minutes en petits groupes avec dégustation


Dimanche 21 septembre, 11h30

35$
Atelier de science citoyenne avec Mycosphaera
Atelier sur l'identification, la documentation, à la photographie, et la création d’une collection scientifique (fungarium) à partir des champignons forestiers du Kamouraska

Découvrez comment la science citoyenne peut contribuer à la protection de la fonge.

Zone Ateliers - 60 minutes

Dimanche 21 septembre, 13h00

30$


VISITER LA PAGE DU FESTIVAL

SUIVEZ NOUS SUR FACEBOOK

Fichier 1 Tous les événements

Inscription à l'infolettre

CODE À VENIR